2009 - Àudios històrics del 14/5/2009 — Romeria 2009: Tradició i convivència a Can Roca
Introducció al programa on es detalla l'organització de la romeria de la Casa Andalucía i l'atenció als mitjans locals.
Explicació del trasllat dels actes a Can Roca i les actuacions musicals previstes per a la nit de dissabte.
Detall del recorregut de la processó, la missa rociera i la preparació del potaje popular per part del xef Florencio.
Tancament de l'entrevista amb les previsions de recollida de l'esdeveniment i els agraïments a les associacions col·laboradores.
En aquest fragment recuperat de 2009 - Àudios històrics de Ràdio Castelldefels, conversem amb José Manuel Vilches, president de la Casa Andalucía, sobre la celebració de la tradicional romeria al municipi de Castelldefels.
Detalls de la celebració
L'esdeveniment, organitzat conjuntament amb l'Hermandat Quisto de la Paz, es trasllada aquest any fins a l'espai de Can Roca a causa de les obres de millora que s'estan duent a terme al castell. Els actes principals inclouen:
- Dissabte a la nit: Activitats culturals a l'esplanada de l'associació de veïns, amb la participació del coro rociero Los Amigos i quadres de ball de la localitat veïna de Gavà.
- Diumenge al matí: Processó des de l'Església de Santa María fins a Can Roca, seguida de la missa rociera oficiada pel Padre Marciano.
- Ofrenda i gastronomia: A les 14:00 h se celebra l'ofrena floral a la Virgen de Rocío, seguida del tradicional potaje elaborat pel reconegut xef Florencio.
"Simplement amb que portin cullera i plat... és gratuït per a tota la gent, per tant, tothom qui vulgui acostar-se allà a menjar i estar amb nosaltres està convidat."
Aspectes organitzatius
Els organitzadors destaquen que, tot i el canvi d'ubicació, es preveu una gran afluència de públic. La programació local destaca pel fort vincle amb el teixit associatiu de la ciutat. La jornada s'acomiadarà el diumenge a la tarda, permetent als assistents tornar a casa per seguir l'actualitat esportiva i el descans habitual després d'un cap de setmana festiu.