Aires del Sur
Programa realitzat per Pepe Soto.
Subscriu-te
Aires del Sur del 18/2/2019 — Aires del Sur: Carnaval de Cádiz i Premis FAE
Connexió amb Antonio Gilden per parlar dels inicis del carnaval, el concurs al Teatro Falla i la participació de grups i murgues.
Repàs a la trajectòria hostalera de Pepe Soto a Castelldefels i la seva relació amb associacions de cuiners d'àmbit estatal.
Conversa sobre actes culturals recents, mencions a oients i reproducció de temes musicals dedicats.
Entrevista telefònica amb el president de la federació per valorar l'èxit de l'última gala d'entrega de premis i la participació de les entitats.
Introducció i Connexió amb Andalusia
El programa Aires del Sur s'emet des de l'estudi situat a prop de la Biblioteca RFJ i la Plaça Neus Català a Castelldefels. En aquesta ocasió, s'estableix connexió telefònica amb Cádiz per parlar sobre l'actualitat cultural i festiva del sud de la península.
El Carnaval de Cádiz
Es parla extensament de l'evolució dels carnavals gaditans i del paper central del Teatro Falla:
- Participació de grups de diferents províncies i localitats.
- Menció a la chirigota Los Primavera i la seva presència al concurs.
- L'anunci de Joaquín Sabina com a pregoner oficial de les festes.
"El teatro Falla es el templo de la gente del carnaval."
Reconeixements i Cultura Andalusa
El programa repassa els guardons lliurats recentment en una nova edició dels premis organitzats per la federació:
- Premis FAE: Un esdeveniment que reuneix nombroses entitats culturals i veïnals.
- Presència de representants municipals i associatius de poblacions com Castelldefels, Viladecans i Sant Pere de Ribes.
- Actuacions musicals destacades, incloent-hi la participació de sopranos i grups de castanyoles.
Gastronomia i Tradicions
Es recorden vincles històrics amb l'alta cuina i les associacions de xefs, així com trobades gastronòmiques on el potaje i els productes tradicionals són els protagonistes.