Entrevistes 2012 del 8/5/2012 — L'ofici de tallinaire a Castelldefels
Es presenta l'ofici de tallinaire i el testimoni del senyor Daniel Pujador, recordant com era la seva família i la manca de construccions a la zona de la platja.
S'explica com era la relació amb els estiuejants que arribaven de Barcelona, com es desenvolupava la jornada laboral pescant tallarines i on es venia el producte.
El protagonista relata com es va pescar durant la Guerra Civil per proveir d'aliments la població i fer intercanvis amb els pagesos de la zona.
Es parla de la jubilació, el desplaçament temporal a Barcelona per pescar, la predicció del temps a través de la mar i la reflexió final sobre la transformació de la ciutat.
Entrevista sobre la pesca tradicional
En aquest episodi de Ràdio Castelldefels, dins del programa Entrevistes 2012, s'ofereix una interessant conversa amb el senyor Daniel Pujador, un veterà pescador i tallinaire de Castelldefels. Durant l'entrevista, es repassa com era la vida al municipi quan només hi havia uns 700 habitants i la zona marítima era pràcticament verge.
Els inicis i la vida marinera
- El senyor Pujador explica la tradició familiar de pescadors i com s'aprenia l'ofici de generació en generació.
- Es descriu la platja de Castelldefels d'aquella època, sense construccions modernes, on només vivien algunes famílies de pescadors al carrer del Pitort.
- La jornada laboral començava de punta de dia fins al migdia, dedicant la tarda a la venda pròpia del peix i les tallarines.
Supervivència durant la Guerra Civil
Un dels moments més destacats de la conversa tracta sobre com la comunitat pesquera va subsistir durant el conflicte bèl·lic, col·laborant estretament amb la població local i intercanviant recursos.
"I com que llavors el peix el canviàvem amb els pagesos per patates, amb els del comitè per oli i per llet i els hi donàvem, repartíem el peix i elles s'espavilaven cada una i així ens vam passar la guerra."
Evolució i nostàlgia
Amb l'arribada del turisme i els estiuejants de Barcelona, el paisatge de la comarca del Baix Llobregat va anar transformant-se radicalment. Malgrat els temporals i les dificultats de la mar, el testimoni del senyor Pujador reflecteix una profunda connexió amb la natura i una època de gran camaraderia entre els habitants del municipi.