Entrevistes 2012 del 19/1/2012 — Presentació de Castelldefels a Fitur 2012
Introducció sobre la presència de Castelldefels a la fira Fitur a Madrid i salutació a Manuel Ortiz, vicepresident del gremi d'hosteleria.
Es commemora el 35è aniversari del gremi i s'anuncia la 25a edició de la Mostra de Cuina, acompanyada d'una exposició artística conjunta.
Repàs de l'èxit de la ruta de la tapa i l'interès generat per a altres municipis respecte al passaport gastronòmic i noves aplicacions mòbils.
Valoració de la qualitat dels restaurants locals, els preus assequibles per 25 euros i comiat de l'entrevista recordant la importància de promocionar la ciutat.
Presentació de l'oferta turística de Castelldefels a Madrid
En aquest episodi del programa Entrevistes 2012 de Ràdio Castelldefels, s'analitza la participació del municipi de Castelldefels a la fira internacional de turisme Fitur. L'Ajuntament i el sector de la restauració local van presentar diverses iniciatives clau per dinamitzar el turisme i la gastronomia de la zona.
Principals novetats i esdeveniments
- 35è aniversari del Gremio de Hostelería: L'entitat celebra tres dècades i mitja de trajectòria consolidada a la comarca del Baix Llobregat.
- Mostra de Cuina: S'arriba a la 25a edició d'aquest esdeveniment gastronòmic de referència, que enguany incorporarà com a novetat una exposició d'art amb obres donades per pintors locals al llarg dels anys.
- Ruta de la tapa: Un dels productes estrella que torna després de l'èxit de participació de l'any anterior.
- Passaport gastronòmic: Una iniciativa molt ben acollida que ofereix menús de gran qualitat a preus assequibles als restaurants adherits.
"El pasaport gastronòmic va ser una sorpresa i altres municipis com Sabadell o Terrassa ja s'han interessat a replicar-ho."
Innovació tecnològica i col·laboració
Durant la trobada a Madrid també es va avançar el llançament d'una aplicació per a telèfons mòbils impulsada pel consistori per facilitar la venda directa i potenciar el sector. Totes aquestes accions tenen com a objectiu mantenir el optimisme i l'activitat econòmica malgrat les dificultats del context general.