Entrevistes 2012 del 17/7/2012 — Ruta de la tapa al Baix Llobregat i Castelldefels
Començament de la transmissió amb salutacions breus i la presentació de l'espai radiofònic dedicat a la ruta de tapes local.
Entrevista a Ramon Luengo, director del restaurant, on parla de la tapa presentada (mil fulles de patata i bacallà amb allioli de mel) i de la importància d'aquesta ruta per a la promoció de **Castelldefels**.
Tancament de l'emissió amb el lema de la ciutat.
Roda de premsa de la ruta gastronòmica
Entrevista a Ramon Luengo
En aquest episodi del programa Entrevistes 2012 de Ràdio Castelldefels, ens endinsem en la iniciativa gastronòmica impulsada pel Gremi d'Hostaleria del Baix Llobregat i Castelldefels. Concretament, parlem amb el director del restaurant Mar Blanc, situat a la zona de la Platja de Castelldefels.
- Participació activa: El restaurant participa des de fa temporades en aquesta iniciativa.
- Especialitat: Presenten unes mil fulles de patata i bacallà lleugerament gratinades amb allioli de mel.
- Èxit rotund: La tapa ha captivat tant la clientela habitual com nous visitants.
"Moltíssima gent inclús ha conegut el restaurant per la tapa i després com que els ha agradat tant la tapa després han tornat."
Aquesta eina de promoció local permet donar a conegut la restauració de Castelldefels de manera assequible per a tothom.