Entrevistes 2015 del 20/7/2015 — Èxit de la sardinada popular a les Festes de la Mar
Presentació de la secció dedicada a la sardinada popular celebrada durant les Festes de la Mar de Castelldefels.
Entrevista a Melchor Lorenzo, qui detalla les 3.500 racions repartides, la feina prèvia de 50 persones i el cost del producte.
Es valora el creixement exponencial de la celebració a la Platja de Castelldefels i s'agraeix la col·laboració de l'Ajuntament.
L'èxit de la sardinada popular
En aquest episodi de Ràdio Castelldefels, dins del programa Entrevistes 2015, s'analitza l'evolució i el gran impacte de la sardinada popular celebrada durant les tradicionals Festes de la Mar de Castelldefels.
- S'explica l'enormitat de la logística amb més de 800 quilos de sardines repartits.
- Es destaca l'actuació de l'Agrupació de Pirates Sardiners de Castelldefels i el seu equip de 50 voluntaris.
- S'emfatitza la gran afluència de públic i el creixement exponencial de la festa a la Platja de Castelldefels.
"Cada any, cada any, impressionant, la veritat. Perquè aquest any jo crec que hem fet aproximadament 3.500 racions."
Organització i esforç col·lectiu
Aquesta massiva festa de tardor o d'estiu requereix mesos de preparació prèvia, implicant un gran esforç des de les primeres hores del matí per garantir la qualitat del producte ofert als veïns.