Entrevistes 2015 del 14/5/2015 — Nova edició del Pasaporte Gourmet a Castelldefels
Introducció al debat gastronòmic i presentació del president del gremi d'hosteleria de Castelldefels per parlar de la nova edició.
Es detalla que enguany hi participen 23 establiments, entre clàssics i noves incorporacions com l'escola d'hosteleria.
S'explica l'estalvi del menú a 25 euros, el sistema de premis amb un bo de 300 euros i la nova aplicació amb codi QR.
Repàs dels restaurants adherits i anunci de la propera celebració de la ruta de la tapa a la ciutat.
Entrevista sobre el Pasaporte Gourmet
En aquest episodi de Entrevistes 2015 a Ràdio Castelldefels, s'entrevista a Manuel Ángel Ortiz, president del gremi d'hosteleria de Castelldefels, per parlar de la nova edició del Pasaporte Gourmet.
Detalls de la iniciativa
- Participació: Un total de 23 restaurants de la ciutat s'han sumat a aquesta edició, combinant establiments clàssics i noves incorporacions.
- Preu tancat: El menú complet amb beguda i postres incloses costa 25 euros per comensal, suposant un estalvi significatiu respecte al preu habitual.
- Calendari: La iniciativa comença el 15 de maig i finalitza el 15 d'octubre.
"És una promoció, de fet, que impacta, o sea, muy buena. Ya te digo, porque si miras los menús que se están confeccionando y con la bebida incluida, el postre y todo... el precio que estaría en cualquier restaurante... sale sobre 40 euros más baratos por persona."
Novetats tecnològiques i premis
- Aplicació mòbil: S'ha implementat un codi QR per descarregar una aplicació que facilita tant la reserva prèvia com la consulta dels menús.
- Premis: Els participants poden segellar el seu pas pels locals i optar a un bo de 300 euros per gastar en menjar als restaurants col·laboradors.
Finalment, s'avança que properament es posarà en marxa una nova edició de la ruta de la tapa per continuar dinamitzant l'economia local i l'oferta de la Platja de Castelldefels.