Entrevistes 2016 del 4/10/2016 — Èxit rotund de la Mostra de Cuina de Castelldefels
Introducció a la vint-i-vuitena edició de la Mostra de Cuina de Castelldefels i presentació del convidat Manuel Ortiz.
Anàlisi de l'impacte del retorn del certamen després d'un any d'aturada i la satisfacció dels restauradors locals.
Repàs de les actuacions musicals, l'exhibició de còctels i la col·laboració institucional de l'Ajuntament de Castelldefels.
Entrevista sobre la Mostra de Cuina
En aquesta emissió de Ràdio Castelldefels, concretament dins del programa Entrevistes 2016 des de l'estudi situat a prop del Bisbe Urquinaona, parlem amb Manuel Ortiz, president del gremi d'hosteleria local, sobre el balanç de la vint-i-vuitena edició de la Mostra de Cuina.
Valoració general de l'esdeveniment
- Superació d'expectatives: Després d'un any de pausa, la tornada del certamen ha estat rebuda amb molta il·lusió per part de la ciutadania de Castelldefels.
- Esforç col·lectiu: Setmanes de muntatge intensiu per part dels restauradors locals per oferir plats d'alta qualitat.
- Reconeixement ciutadà: L'esdeveniment s'entén com un agraïment a la ciutadania del Baix Llobregat per la seva fidelitat.
"El resultat final i el premi ha sigut satisfactori per a tots, ens sentim com a la núvol."
Activitats paral·leles i col·laboració
La jornada va comptar amb diverses actuacions musicals i exhibicions destacades, com la del bartender Alberto Pizarro, qui va presentar un còctel especial anomenat Castell de Fels. Finalment, cal destacar la implicació total de l'Ajuntament de Castelldefels i les diferents regidories per garantir el bon funcionament d'un esdeveniment clau per al municipi.
