Entrevistes 2019 del 15/11/2019 — Trobades gastronòmiques a Castelldefels
Presentació de les jornades gastronòmiques de Castelldefels i el Baix Llobregat, i salutació al president del gremi.
Es parla de la ubicació de l'esdeveniment al nou restaurant Embarcaderos i de la millora de la imatge turística local.
Presentació de Paolo Casagrande, xef de prestigi internacional i col·laborador estret de Martín Berasategui, com a convidat especial.
Repàs dels actes de cloenda, la Mostra de Cuina, els premis a la trajectòria professional i el tancament de l'entrevista.
Presentació de les jornades
En aquest episodi parlem de la importància de les trobades gastronòmiques a Castelldefels i a tot el Baix Llobregat. Comptem amb la presència del president del gremi local, qui ens detalla com serà l'esdeveniment.
Detalls de l'esdeveniment
La cita tindrà lloc el pròxim diumenge 24 al nou restaurant Embarcaderos de l'Hotel Platja de Castelldefels. Entre els aspectes més destacats trobem:
- Convidat d'honor: El reconegut xef Paolo Casagrande, mà dreta de Martín Berasategui.
- Reconeixements: Entrega de premis de la Mostra de Cuina i de la Ruta de la Tapa.
- Homenatge al sector: Valors com l'esforç i la dedicació dels professionals que aixequen la persiana cada dia.
"L'objectiu és demostrar que som la capital gastronòmica del Baix Llobregat i referents del barcelonès."