Espíritu Andaluz del 30/3/2013 — Setmana Santa i copla a Espíritu Andaluz
Presentació del programa dedicat a la cloenda de la Setmana Santa i reproducció de sevillanes per ambientar la jornada.
Reproducció de temes dedicats a la soledad i reflexions sobre la companyia i l'amistat.
S'emet la cançó La Alacena de las Monjas i es recorda la figura de Carlos Cano.
Bloc musical centrat en el flamenc, tientos i tangos des de Jerez amb artistes destacats.
Connexió telefònica amb la col·laboradora Conchita per comentar detalladament els actes, processons, saetes i vivències de la Setmana Santa local.
Música de Pepe Pinto i repertori de sevillanes dedicades a Sevilla i a les seves tradicions.
Explicació detallada de la recepta tradicional per elaborar les torrijas de Setmana Santa, acompanyada de coples de Luis Moreno.
Presentació d'un festival de música i ball benèfic a càrrec de Fernando Marín i actuacions d'Esperanza Ríos.
Últimes cançons de la mà de Guadaljarafe i Benny de Cádiz per acomiadar l'episodi.
Introducció a la Setmana Santa
Ambientació i tradicions
- El programa Espíritu Andaluz repassa l'actualitat de la Setmana Santa a Castelldefels amb un homenatge a la cultura andaluza.
- S'escolten sevillanes i coples dedicades a la devoció i a la figura de la Mare de Déu.
Tertúlia i vivències cofrades
Connexió amb els col·laboradors
- Intervenció de la col·laboradora Conchita per analitzar detalladament com s'han viscut les processons locals.
- Moment emotiu amb saetes i recitació de poemes dedicats al Sant Entierro.
"Viernes santos en la noche, noche triste y en silencio, por las calles de Castelldefels, pasa Jesucristo muerto."
Gastronomia i cultura popular
Receptes tradicionals
- Explicació pas a pas de l'elaboració de les torrijas, dolç típic de la quaresma i la Setmana Santa.
- Recordatori d'esdeveniments culturals i festivals de música andalusa a benefici de fundacions solidàries.