Espíritu Andaluz del 15/9/2012 — Veu i sentiment des del sud a Ràdio Castelldefels

Recordant les arrels i la cultura andalusa

Música i tradicions des de l'estudi

• El programa Espíritu Andaluz s'emet des de Ràdio Castelldefels per connectar la comunitat andalusa establerta a Catalunya amb la seva terra d'origen.
• S'hi combinen actuacions de grups locals com Voces de Romero amb grans figures històriques de la copla i el flamenc.
• Es posa en valor la importància de mantenir viva la memòria cultural a través de seccions dedicades a pobles emblemàtics d'Andalusia.

"Andalucía canta y cuando canta llora, es la vida que brota del fondo de su lira."

El Festival Ajo Blanco i la germanor

• Es repassa l'ambient viscut durant el tradicional Festival Ajo Blanco organitzat per la comunitat d'origen andalús a Cornellà.
• L'alcalde del municipi convidat destaca la importància de la integració i els llaços d'unió entre ambdues terres.
• Es destaca el paper de la Biblioteca RFJ i altres entitats locals en la difusió de la cultura de proximitat.

Gastronomia i racons d'Andalusia

El poble d'Abla i la seva història

• En la secció de descoberta de municipis almeriencs, s'analitza a fons el llegat històric i festiu del poble d'Abla.
• Es comparteix amb els oients una recepta tradicional de la gastronomia local: les gachas tortas.
• S'enumeren productes típics de rebosteria com el pan d'aceite i la torta de chicharrones.