Viajando por las ondas
Programa sobre viatges amb Jordi Juvé i Dani Hernández
Subscriu-te
Viajando por las ondas del 19/12/2012 — Mercats de Nadal i tradicions per Europa
Inici del repte dels mercats nadalensos recomanats per Lonely Planet, començant pel castell de Schloss Hellbrunn prop de Salzburg.
Es parla de la petita població britànica de Padstow i de les particularitats de les celebracions nadalenques al Regne Unit.
Repàs de les festes de Hogmanay a Edimburgo i explicació detallada de begudes calentes com el Feuerzangenbowle i el vi calent.
Viatge cap a les altures del Monte Pilatus a Suïssa i a la ciutat sueca de Malmö, molt a prop de Copenhaguen.
Parlem de l'encantador poble alemany de Gengenbach i es compara el model de mercat centreeuropeu amb la Fira de Santa Llúcia a Barcelona.
Exploració dels mercats nadalensos a la regió d'Alsacia amb Colmar i a la capital estoniana de Tallinn.
Últimes etapes del viatge per Innsbruck, el poble on es va crear el villancico Noche de Paz, i finalment l'illa de Jersey abans de la comiat.
Guia de mercats nadalensos a Europa
Aquest episodi del programa Viajando por las ondas de Ràdio Castelldefels està dedicat completament a la màgia dels viatges durant les festes de Nadal, centrant-se en una selecció de mercadillos nadalensos recomanats per la prestigiosa guia Lonely Planet.
Els mercadillos més destacats del centre i nord d'Europa
- Schloss Hellbrunn (Àustria): Un castell situat a prop de Salzburg que ofereix un ambient de conte de fades.
- Padstow (Regne Unit): Una petita població costanera a Cornualla amb tradicions úniques del solstici d'hivern.
- Monte Pilatus (Suïssa): El mercat nadalenc més alt d'Europa, ubicat a més de 2.000 metres d'altitud.
- Gengenbach (Alemanya): Un poble de postal a la Selva Negra amb una plaça de l'ajuntament decorada com un calendari d'Advent gegant.
- Tallinn (Estònia): La capital estoniana amb una plaça central històrica i un ambient hivernal inoblidable.
Begudes típiques i tradicions nadalenques
A més de parlar de compres i decoracions, els conductors del programa repassen les begudes tradicionals que ajuden a combatre el fred del nord:
"El Feuerzangenbowle és una beguda alemanya a base de vi calent, espècies i rom cremat que es prepara tradicionalment a les fosques per controlar les flames."
També es menciona el famós Glühwein i la importància de les llums i les activitats a l'aire lliure com les pistes de patinatge sobre gel a ciutats com Copenhaguen o Brussel·les.
Comparativa amb els mercats locals
S'analitza també la tradicional Fira de Santa Llúcia a Barcelona, comparant-la amb el model centreeuropeu, on els mercats funcionen com a autèntics punts de reunió social on menjar, beure i gaudir de l'ambient nocturn després de la jornada laboral.