Viajando por las ondas del 4/11/2015 — Viatges de tardor, propines i l'Illa de Pasqua

Notícies de viatges i el debat de les propines

El programa comença analitzant el model de les propines als Estats Units. S'explica com alguns empresaris i magnats de la restauració intenten eliminar la cultura de la propina obligatòria per oferir sous més estables i igualitaris entre el personal de sala i de cuina. Tot i això, es tracta d'un canvi cultural difícil d'assumir tant per als clients com per als cambrers que depenen d'aquests ingressos.

• Canvis en el model de restauració nord-americà
• Increment previst del salari mínim en diverses ciutats
• Comparativa de preus hotelers a Europa

Noves rutes aèries

Es destaca també l'anunci de United Airlines sobre la nova connexió estacional directa entre Barcelona i Washington D.C., facilitant l'accés a una capital nord-americana sovint desconeguda i amb avantatges de preus hotelers durant els caps de setmana.

"Washington és una de les capitals que menys turisme de vacances rep, sent un destí molt enfocat al negoci i a l'activitat política."

Excursions recomanades per a la tardor

El programa proposa tres escapades ideals per gaudir del paisatge i dels colors de l'estació:

• La Fageda d'en Jordà: Situada al Parc Natural de la Zona Volcànica de la Garrotxa, ofereix un paisatge d'alçades baixes amb sòl volcànic i un espectacle cromàtic inigualable.
• La Selva de Irati: A Navarra, la segona massa forestal d'avets i fages més important d'Europa.
• La Senda del Cares: Als Picos de Europa, una ruta emblemàtica ideal per fer a la tardor evitant la massificació estival.

Viatge a l'Illa de Pasqua

En la darrera part, es repassa el viatge de tornada al món realitzat per Jordi Uvé, centrant-se en l'arribada a l'Illa de Pasqua (Rapa Nui):

• Particularitats geogràfiques i aïllament al mig de l'oceà Pacífic
• El conflicte polític i identitari amb Xile
• La història dels moais i la cantera de Rano Raraku