Bona Cuina del 13/7/2019 — Castelldefels Bona Cuina: L'origen del restaurant de terror
Presentació de l'espai radiofònic i reflexió sobre l'aventura que suposa sortir a menjar fora i trobar l'entorn adequat.
Presentació de l'invitat Joan Carles Bonet i repàs als inicis de la seva companyia de teatre i els antics túnels del terror.
Explicació de com va sorgir la idea de combinar un sopar assegut amb una experiència de terror i el funcionament dels antics túnels.
Conversa sobre l'evolució dels locals a Castelldefels, els problemes d'aparcament i la creació definitiva del castell a Gavà.
Com s'actualitza la por a través de recursos psicològics, efectes especials i la necessitat d'adaptar-se a un públic cada cop més acostumat al gènere.
Com es creen els guions basats en pel·lícules de cinema, la creació de números còmics per distensar i l'organització de la temporada de Halloween.
Descripció del menú d'estil taverna medieval, els plats principals de carn a la brasa i les dades de contacte i web per fer reserves.
Els inicis del projecte i els túnels del terror
De les actuacions de teatre al primer local
- En Joan Carles Bonet explica que la seva trajectòria en el món del terror va començar l'any 1979 amb companyies de teatre familiar.
- Més endavant, van muntar túnels del terror a diferents llocs com Barcelona, Lloret de Mar i Eivissa, on la gent passava caminant per escenaris ambientats.
El naixement del restaurant a Castelldefels
- L'any 1998 sorgeix la idea innovadora de capgirar el concepte: en lloc de fer moure la gent, es tractava de fer un restaurant amb espectacle de terror on els clients estiguessin asseguts menjant.
- El projecte inicial a Castelldefels va tenir molt d'èxit, però posteriorment es va haver de traslladar per problemes d'aparcament i de veïns.
L'evolució cap al Castell de les Tinebres
La creació del nou espai a Gavà
- Després de buscar ubicacions, es va trobar un local a l'autovia a Gavà que antigament havia estat una discoteca (HK).
- Després d'un any de rehabilitació, l'any 2003 es va inaugurar el Castillo de les Tiniebles, un espai amb l'aspecte d'un castell tètric medieval i amb pàrquing propi.
Tipus de por i psicologia de l'espectacle
"I últimament la gent ja està molt curada d'espans parlant del que són monstruos i sang... per tant la por ha de ser més psicològica que una altra cosa."
- Es prioritza la por psicològica amb jocs de llums, sons ambientals i situacions inesperades que mantenen el públic en tensió constant.
- El repertori compta amb més de trenta números coreogràfics i lumínics que es van combinant segons la temporada.
Novetats, Halloween i gastronomia
Produccions especials i Halloween
- Cada temporada es renoven els espectacles, destacant la campanya de Halloween, que sol durar un mes aproximadament.
- Per a noves temporades s'incorporen personatges actuals i es creen enfrontaments originals com La monja versus Anabel.
L'oferta gastronòmica
- El menú manté una essència de taverna medieval.
- S'ofereixenembotits, assortit de formatges, amanides i, com a plat principal, carn a la brasa amb patates al caliu.
- Les postres temàtiques s'anomenen originalment "cenisses de cadàver" (gelat de llimona amb escorça).
- Per a reserves, el local disposa d'un telèfon de contacte i de la pàgina web castillotiniebles.com.