De compres a Castelldefels del 17/11/2011 — Cerveseria Nou Internacional: Tradició i Cerveses
En José Vicente Garrido explica els inicis de la seva etapa al capdavant del local, la gran varietat de cerveses d'importació i l'oferta de menús diaris casolans.
Es discuteixen les futures incorporacions a la carta com la raclette i la fondue, a més d'oferir serveis com Wi-Fi i retransmissions de futbol.
Reflexió sobre l'evolució del municipi, la importància del turisme i la necessitat de millorar les infraestructures i el transport cap a Barcelona.
Repàs de la trajectòria familiar en l'alimentació i la informàtica del propietari, finalitzant amb detalls sobre reserves per a grups i una invitació especial per als oients.
Entrevista a José Vicente Garrido
En aquest episodi del programa De compres a Castelldefels, s'analitza l'oferta comercial i gastronòmica del municipi. El protagonista central és en José Vicente Garrido, director i responsable de la emblemàtica Cerveseria Nou Internacional.
Oferta Gastronòmica i Especialitats
El local destaca per oferir una proposta variada i de qualitat adaptada a tots els públics:
- Gran varietat de cerveses: Disposa de més de 30 tipus de cerveses d'importació i 6 varietats de barril.
- Menú diari casolà: Elaborat per la senyora María amb productes de la terra del Baix Llobregat com les alcachofas.
- Futures innovacions: S'estudiarà incorporar properament especialitats suizo-alemanyes com fondue i raclette.
"Volem oferir un producte diferencial i únic a Castelldefels." - José Vicente Garrido
Serveis i Projectes de Futur
El restaurant, situat al Carrer Bisbe Urquinaona i voltants de l'Ajuntament de Castelldefels, ofereix comoditats addicionals com Wi-Fi d'alta velocitat i retransmissions de futbol. A més, s'aposta per millorar la mobilitat urbana de la ciutat demanant la vianalització dels carrers i una millor connexió de transport públic amb Barcelona.