Entrevistes 2011 del 21/10/2011 — Jornades Menges d'Arreu del Món

0:00Entrevistes 20117:16

Entrevistes 2011

Seccions

4 seccions · 7:16

Presentació de la 15a edició

0:00 — 1:12

Introducció a les jornades solidàries de cooperació i el dinar popular a Can Roca.

0:00

Varietat culinària i logística

1:13 — 3:11

Descripció dels tipus de plats internacionals i com s'organitza l'escalfament i el servei del menjar.

1:13

Activitats infantils i venda de tiquets

3:12 — 5:22

Informació sobre el servei de monitors per a infants, preus reduïts i recomanacions de compra anticipada.

3:12

Publicació digital de receptes

5:23 — 7:09

Explicació sobre el pas del format paper a la publicació web de les receptes dels cuiners participants.

5:23

Seccions generades automàticament

XV Edició de les Jornades

Aquest dissabte se celebra la quinzena edició de les jornades de cooperació solidària a la pista poliesportiva de Can Roca.

Dinar popular: Uns 65 ciutadans cuinen plats de diferents regions del món a casa seva.
Degustació: Els comensals paguen un tiquet i tasten elaboracions d'arreu (com ara plats tradicionals catalans, andalusos, indonesis o romanesos).
Beneficis: Tots els fons recaptats es destinen íntegrament a una ONG local que col·labora en projectes a Etiòpia.

"Ja fa 15 anys que la ciutat de Castelldefels demostra la seva solidaritat a través de la cuina."

Infants: Hi ha un servei de monitors amb jocs per als més petits i tiquets reduït per a menors de 12 anys.
Entrades: Es recomana la compra anticipada a l'Ajuntament per evitar quedar-se sense aforament.
Receptes: Degut a qüestions pressupostàries, enguany el llibre de receptes es publicarà en format digital a la web municipal.

Transcripció generada automàticament