Entrevistes 2011 del 11/7/2011 — La gran sardinada de les Festes del Mar
S'explica com s'organitza la tradicional sardinada, des de la recollida del gènere a primera hora del matí fins a l'encesa dels carbons.
Es tracta l'augment constant del nombre de assistents, superant les 3.000 racions, i l'arribada de visitants de fora del municipi.
Es reflexiona sobre el gran auge que han pres les Festes del Mar a Castelldefels i es fa una crida a la participació ciutadana.
Entrevista sobre les Festes del Mar
En aquesta entrevista emesa a Ràdio Castelldefels, s'aborda l'organització d'un dels esdeveniments més destacats de les Festes del Mar al municipi costaner de la comarca del Baix Llobregat.
Organització de la sardinada
- Esforç logístic: L'entrevistat detalla la feina que comporta preparar milers de racions des de primera hora del matí.
- Creixement de la participació: Es destaca com s'ha passat d'unes poques centenars de racions a superar les 3.000 persones.
- Èxit col·lectiu: L'atractiu de la jornada no es deu a factors econòmics, sinó al bon ambient i a la combinació d'activitats al voltant de la Platja de Castelldefels.
"Cada any, i amb orgull ho podem dir, anem superant les quantitats de participació."
Importància de les festes populars
Es posa de manifest el paper rellevant que tenen aquestes celebracions per donar a conèixer la vila cap a l'exterior, consolidant-se com un referent lúdic i cultural a la zona.