Entrevistes 2011 del 26/7/2011 — Mercat de productes locals i parcs naturals
Resultats positius del cinquè mercat i la participació ciutadana a Castelldefels.
Destacats sobre els productes d'horta i la resposta del públic davant la meteorologia.
La importància de la unió entre institucions i productors per a l'èxit dels projectes.
Presentació de la propera edició del programa Viu el Parc i la seva oferta cultural.
Balanç del Mercat de Productes Locals
Valoració de la Xarxa de Parcs
- S'ha fet una valoració molt positiva del cinquè mercat celebrat recentment.
- Objectius assolits amb escreix gràcies a la implicació de diverses poblacions.
- Col·laboració excel·lent per part de l'
Ajuntament de Castelldefels i gran afluència de públic.
"Quan les institucions públiques treballen colze a colze i a més a més ho fan també de la mà del sector privat, les coses necessàriament surten bé."
Productes Destacats de Temporada
- Èxit rotund d'alguns productes concrets, com ara els préssecs de temporada.
- Alta acollida de productes de proximitat com olis, caves, formatges, embotits i melmelades.
- Importància de posar en valor el producte fresc i estacional del Parc Natural del Garraf.
Col·laboració Publicoprivada
Esforç Conjunt
Aquest tipus d'iniciatives demostren que la unió entre el sector públic i privat genera projectes molt més sòlids. L'entesa facilita donar a conèixer les excel·lències gastronòmiques i culturals de la zona, mantenint així un paisatge d'alta qualitat.
Properes Activitats i Programes
- Presentació del programa cultural Viu el Parc a partir del mes de setembre.
- Més de 200 activitats programades fins a principis de desembre.
- Accés a tota la informació a través de la pàgina web de la xarxa de Parcs Naturals i l'Ajuntament de Castelldefels.