Gent de Castelldefels del 12/7/2012 — La vida als xiringuitos de Castelldefels
Introducció als xiringuitos de la platja En aquest episodi del programa Gent de Castelldefels a Ràdio Castelldefels, s'aborda el paper fonamental dels establiments de temporada situats a la Platja de Castelldefels. Les invitades són l'Anna Casademont, encarregada de comunicació del Pura Vida, i la Patrícia Gea, responsable del mateix àmbit al Tiburon. Totes dues expliquen com és el dia a dia en aquests negocis durant la campanya d'estiu al Baix Llobregat. El volum de feina i la temporada estival La gestió d'un xiringuito implica una dedicació intensiva durant els sis mesos que dura l'autorització, des de l'abril fins a finals de setembre: • S'ofereix servei continu des de les nou del matí fins a la mitjanit. • La feina no només es limita a l'atenció al públic, sinó que inclou una gran tasca de community manager i difusió a les xarxes socials. • Es busca trencar amb el tòpic del simple bar de platja mitjançant una oferta cultural i lúdica molt diversificada. "Hi ha molt, molt, moltíssim treball de la nostra part fora, o sigui, que no es veu i que realment fem a casa, a l'ordinador." Activitats i esdeveniments especials Per fidelitzar tant els turistes com els veïns del municipi, els establiments organitzen una gran varietat d'actes culturals i esportius setmanals: Cinema a l'aire lliure: Molt popular els dimarts, amb reserves prèvies i servei directe a les hamaques. Esports de platja: Lligues nocturnes de voleibol, circuits de tonificació i sessions de zumba. Concerts en directe: Actuacions musicals de grups locals cada diumenge a la tarda. Iniciatives solidàries: Recaptacions mensuals destinades a entitats socials i ONGs com Pallapupes, Creu Roja o projectes contra la malària. Conciliació i temporada baixa Combinar l'activitat frenètica de l'estiu amb la resta de l'any requereix planificació. Mentre a l'estiu s'arriben a mobilitzar equips d'unes vint persones per local, a l'hivern les invitades compaginen la seva experiència en comunicació amb estudis de postgrau, màsters o la docència en disciplines com la dansa a l'entorn de Castelldefels.
