Gent de Castelldefels del 17/4/2012 — Cultura i història del cànnabis amb Pablo Matasini
El locutor presenta a Pablo Matasini i el seu comerç especialitzat Sativa World Growth Shop a Castelldefels.
Pablo explica la seva procedència des de l'Uruguai i Galícia, i detalla com va decidir instal·lar-se a Castelldefels i obrir el seu negoci.
S'explica què es ven en un establiment d'aquesta tipologia, posant èmfasi en l'assessorament de cultiu i la preservació de la genètica del cànnabis mitjançant col·leccions de llavors.
Repàs detallat de l'ús del cànnabis al llarg de la història, des de fa 12.000 anys, passant pel paper de la impremta, la navegació vikinga i la fabricació de la Constitució nord-americana.
Es discuteix la fabricació del cotxe de Henry Ford amb materials de càñamo i s'analitzen les raons econòmiques i farmacèutiques que van portar a la prohibició de la planta.
S'enumeren les múltiples aplicacions actuals del càñamo industrial, des de l'alimentació amb llavors altament nutritives fins a materials de construcció i biocarburants.
S'explica l'origen de la paraula marihuana associada a campanyes de criminalització i es defineix tècnicament què són el hachís i els tricomes.
Pablo Matasini ofereix les dades de contacte, la ubicació i el telèfon de Sativa World Growth Shop abans de tancar l'entrevista.
Entrevista a Pablo Matasini
En aquest episodi del programa Gent de Castelldefels, emès per Ràdio Castelldefels al 98.0 FM, s'entrevista a Pablo Matasini, propietari del comerç Sativa World Growth Shop situat a Castelldefels. Durant la conversa, s'aborden els aspectes més desconeguts i històrics del cànnabis, deixant de banda els prejudicis socials.
Orígens i usos històrics del cànnabis
El programa repassa la llarga trajectòria d'aquesta planta en la història de la humanitat:
- El cànnabis té una utilització documentada des de fa entre 9.000 i 12.000 anys.
- S'ha emprat tradicionalment en l'alimentació, la fabricació de teixits resistents i com a remei medicinal.
- El paper utilitzat en la impremta de Gutenberg i en la primera Constitució dels Estats Units contenia fibres de càñamo.
- Personalitats històriques com la reina Victòria utilitzaven tintures derivades d'aquesta planta per als seus refredats.
"No es podria haver anat a Amèrica si no s'haguessin utilitzat les veles de càñamo en els vaixells." — Pablo Matasini
El procés de prohibició i industrialització
S'analitza com va començar la demonització i persecució del cànnabis al segle XX:
- Al voltant de 1930, amb la promulgació de lleis com el Marihuana Tax Act als Estats Units, es va començar a utilitzar el terme marihuana per associar la planta a aspectes negatius.
- Interessos econòmics de les indústries farmacèutiques, petrolieres i de fibres sintètiques van desplaçar el càñamo del mercat.
- El cotxe de Henry Ford construït a la dècada de 1930 ja funcionava amb biocombustible de càñamo i comptava amb peces estructurals fetes amb aquest material.
Aplicacions actuals i futur
Avui en dia, el sector del grow shop ofereix assessorament especialitzat i comercialitza productes derivats totalment legals:
- El càñamo industrial no té cap tipus de psicoactivitat i s'utilitza per a productes tèxtils, alimentaris, cosmètics i de construcció.
- Les llavors de cànnabis són considerades un dels aliments més complets pel seu alt contingut en aminoàcids i proteïnes essencials.
- El comerç local Sativa World Growth Shop fomenta la difusió d'aquesta cultura mil·lenària de manera rigorosa.