Espíritu Andaluz del 22/3/2015 — Entrevista a Florencio Robles i cultura andaluza
Introducció i primavera Salutacions inicials del programa Espíritu Andaluz a Ràdio Castelldefels. Reflexions sobre el canvi climàtic, la pujada de preus de la llum i records nostàlgics del passat amb el carburo. Secció musical i homenatges Selecció de cants flamencs i rumbes amb artistes com Duquende, Aroma Flamenco i Manguara. Records d'antics espais d'espectacle i de mecenes culturals dedicats a l'art. Entrevista a Vélez Blanco Tertúlia amb Florencio Robles Cano, reconegut recentment com a andaluz de l'any a Castelldefels. Conversa telefònica amb l'alcalde de Vélez Blanco, Antonio Cabrera Egea. "És un orgull que tan lluny i a tants quilòmetres es reconegui la validesa de la nostra gent." Històries de l'emigració, la gastronomia local i la importància de la cultura andaluzas arreu del territori. Tradicions i Setmana Santa Crides a la participació ciutadana per a trobar costalers i penitents per a les processons de Setmana Santa. Repàs dels actes litúrgics i de les bandes de música locals a Castelldefels. Gastronomia tradicional Explicació detallada de la recepta del guiso de pelotas, un plat típic de la cuina tradicional andaluza. Recomanacions culinàries i productes de la terra.
