De compres a Castelldefels del 15/5/2014 — Gastronomia argentina i comerç local a Castelldefels
Presentació del nou establiment Entrevista a Gonzalo de La Vieja Simona El programa De compres a Castelldefels rep a l'estudi de Ràdio Castelldefels a Gonzalo, propietari del nou establiment La Vieja Simona, situat al carrer Albert Einstein. • El negoci s'inspira en una pizzeria tradicional de Mar del Plata amb 40 anys d'història. • Ofereix productes totalment casolans i artesanals amb una excel·lent relació qualitat-preus. "No pensé ni en la crisis, ni en los tiempos, ni en nada. Y abrimos, y abrimos." Oferta gastronòmica i especialitats Varietat de productes El local destaca per la seva àmplia carta adaptada als gustos locals i tradicionals argentins: • Empanades: Més d'una dotzena de varietats, incloent opcions clàssiques i creacions especials com les de pera, bacon o formatge roquefort. • Pastes fresques: Plats abundants de raviolis farcits de botifarra amb setes o salmó. • Pizzes: Fins a 24 tipus diferents elaborats amb la típica massa mitjana argentina. • Altres productes: Milaneses a la napolitana amb patates fregides, bocates de choripán i les anomenades simonites (empanades obertes tipus tartaleta). Serveis i promocions del comerç local Avantatges per als clients • Servei a domicili: Gratuït per a tota la ciutat trucant al telèfon de l'establiment. • Promocions especials: Descomptes actius com la segona pizza a meitat de preu. • Iniciatives de ciutat: Participació en esdeveniments com la Ruta de la Tapa organitzada pel gremi d'hosteleria i la pròxima Shopping Night impulsada per Castelldefels Activa.
